『糖化』
この言葉も世の中に随分浸透してきましたね🧐‼️
糖化とは、糖を過剰に摂取する事で、身体の中のタンパク質と結びつき、細胞が劣化する事を指します😨💔
コラーゲンは健康だと、寿命が15年〜30年で、意外に長いのですが、糖を摂り過ぎるとコラーゲンを壊し始めます。(コラーゲンはタンパク質で構成されている為)
結果、たるみやすくなるのです。
また、糖化したお肌の色は黄色っぽく変化していきます。
勉強していたら分かりやすい例がありました。
それは北京ダックです🍗笑
お肉というタンパク質に、熱とともに糖(砂糖入りのタレ)が加わることで結びつき、見た目が美味しそうな褐色に変化するのです。
話が戻りますが、甘いものが大好きな方や、お菓子ばかりの生活をされている方はお顔の皮膚だけでなく、全身がたるみやすくなるので要注意です⚠️
お尻が垂れやすくなったり、手の甲や膝上がシワっぽくなったり…
勿論、普通にお米を食べたり、たまにスイーツを頂くのは問題ないですからね！！
ただ、毎日お米やパン、パスタなどの炭水化物にスイーツや甘いお菓子を摂取するのは過剰になります。
『糖化』を頭の片隅に入れながら、バランス良くお食事を摂っていきましょうね💓
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