最近わたしがハマっているたらこクリームパスタ。
でもこれ、
パスタの代わりにおから麺を使用しているんです。
今、スーパーのこんにゃくやお豆腐コーナー辺りに売られているおから麺や蒟蒻麺！
本当に助かります。
作り方はとっても簡単😊
材料
・バター ほんの少し
・生クリーム
・牛乳
・生たらこ
・胡椒 少々
①おから麺を水切りしておく
②小鍋に牛乳：植物性生クリームを1：1、バターをほんの少しだけ、胡椒少々、市販の生たらこを適量入れる
③焦げないように混ぜながらふつふつしてきたらソース完成
④パスタの上にソースをかける✨
とにかく、水切りしたおから麺にソースをかければ良いのでソース作りが面倒な時は市販のパスタソースかけても良いと思います。
(本当は手作りが1番ですが💓)
食べたいものは工夫して頂くことで心も胃袋も満たされますね😋
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